Данные пакеты пригодны для наполнения газом и могут быть использованы в микроволновых печах: необходимо отрезать уголок пакета, так чтобы вышел воздух.
Вакуумная упаковка является хорошим средством для увеличения срока хранения свежих продуктов, не ухудшая их качества. Для достижения этих целей необходимо принимать во внимание следующее: факторы, влияющие на ухудшение качества продукта;
срок хранения продукта, упакованного под вакуумом; процессы, происходящие в результате хранения продукта; усушка и образование конденсата; качество вакуумно-упаковочного оборудования и упаковочных пакетов.